As crianças fazem uma roda, sentadas, com as duas mãos postas em cima do joelho ou sobre uma mesa, estando as costas das mãos voltadas para cima. Uma das crianças, com os dedos indicador e polegar direitos, belisca levemente a pele das mãos das outras crianças, sucessivamente, dizendo:
Serrubico, bico, bico,
quem te deu tamanho bico?
Foi a pomba da balança.
Põe-te em França.
A mão da criança em quem recair a última sílaba da cantilena deve ser posta no sovaco, aconchegando-a o mais possível para aquecer. E assim, sucessivamente, até as mãos de todas as crianças estarem escondidas. O jogador que pronunciou a lengalenga pergunta:
Quem tem pão quente?
A criança que achar que tem a mão quente mostra-a ao perguntador, que a verifica. Se estiver quente, é autorizada a sair do sovaco; se estiver fria, apanha uma palmada, voltando ao mesmo sítio.
Notas
Este jogo é próprio do Inverno. Contam-me que as crianças dos lugares de Saudel e Delgada levavam nos bolsos para a escola de S. Lourenço, sede da freguesia, pedras muito quentes embrulhadas em papel para irem aquecendo as mãos (Concelho de Sabrosa).